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    1. 咸味香精

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      老鹵膏400克

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      老鹵膏400克

      • 所屬分類:復合調味料

      • 點擊次數:
      • 發布日期:2020/12/01
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      詳細介紹

      格瑞生物老鹵膏不僅可以做涼菜還能鹵豬蹄、鹵肉、鹵鴨脖等想做鹵味,老鹵膏全都滿足你,下面給大家介紹一下使用方法和注意事項。
      1、200克老鹵膏兌三斤(1.5升) 水,攪勻煮。
      2、將需要鹵制的食材放入鹵水中。
      3、根據不同的食材,小火鹵制30分鐘左右關火,浸泡30分鐘左右即可(鹵牛肉或大塊肉適當延長鹵制和浸泡時間)。
      注意事項

      1、 添加水的比例可根據本人實際口味進行調節

      2、將鹵料煮開過程中要經常攪拌,以免鹵料糊在鍋底3、可根據自己的口味,酌情添加鹽、糖、辣椒等調料。


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